ひりょうず(だし付き)
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ひりょうず(だし付き)

¥730 税込

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ひりょうず(だし付き)1ケ くずしたお豆腐に卵などを加え、野菜などを混ぜ込んで丸め、油で揚げたものを関西では「ひりょうず(飛竜頭)」と呼びます。 木むらの「ひりょうず」は、瀬戸内海で水揚げされた新鮮な地海老を贅沢に使い、地元のこだわりの食材を使用した人気ナンバー1おばんざいです。 出汁は、かつおと昆布の一番出汁を使用。 しいたけの旨味と、みつばがアクセントになった、海老の旨味たっぷりの特性ひりょうずを熱々でお召し上がりください。